Sopa de pollastre amb fideus i arròs

De plat en plat ens presenta aquesta deliciosa sopa de pollastre.

Ingredients:


1/2 pollastre o menuts de pollastre (Pedrers, colls, aletes, potes....)
1 ceba
1 porro
1 patanaga
1 branca d'api
2 grans d'all
1 troç de col
1 nap
1 patata
fideus gruixuts
arròs


Elaboració: 

Bullim en una olla el pollastre o els menuts uns 30 min. i a continuació hi afegim les verdures i ho deixem coure 30 minutets més.
Colem el brou i hi tirem l'arròs i al cap de 5 minuts, els fideus, uns 10 min. més.
Hi afegim el pollastre desossat a trossets i llesta!
Podem aprofitar les verdures per fer-ne un puré i ja tenim un altre plat.