dijous, 1 de desembre del 2011

Coques de Santa Teresa

Aquesta recepta és de la Mercè Corbera Simón de Destapant cassoles. Moltes gràcies per col·laborar.

La seva recepta:



INGREDIENTS:
Pa sec, del dia anterior
llet
ous
oli
sucre
SOM-HI:
Tallem el pa a llesques una mica groixudes.
Les amarem bé de llet i les passem per un bol amb ou batut de manera que quedin ben xopes.
En una paella on tindrem l'oli ben calent les anem arrebossant per banda i banda fins que quedin ben dauradetes.
Les retirem i passem volta i volta per un plat que tindrem ple de sucre i reservem en una plata.
LLESTOS!, I NO US IMAGINEU QUE BÉ S'HO PASSEN ELS NENS FENT I MENJANT!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada