Silvia Tc del bloc Chup-Chup-Chup
ens facilita aquesta recepta solidària. Con esta
receta quiero aportar mi granito de arena a la iniciativa "el gran recapte
2012"
http://blogscontralafam.blogspot.com.es/ y dar las gracias por tan buena
iniciativa. Con lo que tenia por la nevera, he preparado una ensalada de pasta.
Ingredientes: lacitos de pasta, o otra pasta, zanahoria, tomate, maiz, cebolla, Latas de atún, una lata de anchoas, Aceite de oliva, un poco de vinagre de módena, hojas de orégano
Después de cocer la pasta y enfriarla, he cortado la cebolla y el tomate, he rallado la zanahoria y lo he mezclado. Luego añado el maiz dulce, atún en lata y lo mezclo. Lo aliño con unas gotitas de aceite de oliva y otras de vinagre de módena. Voy con cuidado con la sal, ya lleva las anchoas. Lo decoro con las anchoas y espolvoreo con orégano. Hoy he encontrado a faltar las aceitunas... Otra vez sera con otros ingredientes. Saludos.
Ingredientes: lacitos de pasta, o otra pasta, zanahoria, tomate, maiz, cebolla, Latas de atún, una lata de anchoas, Aceite de oliva, un poco de vinagre de módena, hojas de orégano
Después de cocer la pasta y enfriarla, he cortado la cebolla y el tomate, he rallado la zanahoria y lo he mezclado. Luego añado el maiz dulce, atún en lata y lo mezclo. Lo aliño con unas gotitas de aceite de oliva y otras de vinagre de módena. Voy con cuidado con la sal, ya lleva las anchoas. Lo decoro con las anchoas y espolvoreo con orégano. Hoy he encontrado a faltar las aceitunas... Otra vez sera con otros ingredientes. Saludos.
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