Narcís Civil
del bloc Pa amb Oli i Xocolata ens facilita
aquesta recepta. Us deixo la meva elaboració. Esperem que es pugui recollir molt.
Una abraçada solidaria. Fa dies
que Delicies del
Rebost i Starbase ens recorden per facebook que
s'acosta el dia 30 de novembre, la cita virtual solidaria que els blocaires fem
cap a la Fundació
Banc d'Aliments que inicià ja fa dies la campanya pel Gran
Recapte d'Aliment durant els dies 30 de novembre i 1 de
desembre.
Enguany participo amb unes postres ben senzilles però molt saludables.
Pomes
escalivades
4 pomes
Mel
Elaboració:
Preescalfeu
el forn a 180ºC. Renteu les
pomes i amb l'ajuda d'un ganivet o estri exprés per aquest ús traieu els cor
amb les granes. Poseu-les en
una safata del forn i coeu fins que estiguin toves. Abans de
servir tireu un rajolinet de mel per a sobre. Per
aprofitar el forn hi he introduït una safata amb una albergínia i un pebrot i
també se m'ha cuit una escalivadeta i no patiu perquè nos'han creuat els
gustos.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada