Spaguetti con Atún

Rosel Padilla del bloc Eat and Live ens proposa uns espaguetis solidaris. Hoy y mañana se estará realizando la campaña de recogida de alimentos básicos para favorecer a las personas más necesitadas. Todos podemos poner nuestro granito de arena y ayudar a que cada persona tenga al menos un plato de comida. Aqui podrás encontrar el banco de alimentos que te pille más cerca y poder colaborar. Hoy mi blog participa conjuntamente con otros bloggers en la actividad "Blogs contra la fam" evento que consiste en publicar una receta con algunos de los producto con que podamos colaborar.

La receta que comparto es un plato muy sencillo, económico y nutritivo.

Ingredientes

250 grs de spaguetti
1 lata de tomate frito
3 latas pequeñas de atún
1/2 cebolla cortadita
Aceite

Sal/pimienta

Preparación

En una sarten caliente agregamos un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla hasta verla transparente. Agregamos el atún y el tomate frio dejamos cocinar por unos 10 minutos. Rectificamos con sal/pimienta. Preparamos los espaguetti tal cual lo dice el fabricante. Para emplatar, colocamos la pasta y encima parte de la salsa.